泰国曼谷普吉的行程您可以参考我的游记噢，曼谷主要是大皇宫和购物，普吉岛就是海景咯。
D1：国内飞普吉，到酒店放好行李后，游览海滩（您应该是住在三大海滩之一附近，所以就就近游览吧，建议住芭东海滩噢），然后去江西冷吃饭。
D2——D3：来普吉肯定要去周边离岛，先皮皮岛、皇帝岛、攀牙湾、斯米兰岛都不错，像您带着孩子，就推荐皮皮岛和皇帝岛吧，景色不错，而且路程不是很远。一日游建议在淘宝上买，价格都挺不错的，具体的您看我攻略吧，有不同等级的，您可以跟商家交涉，泰国一日游的性价比都很高。
D4：具体可以去普吉镇转转，那里比较小清新，人也不是很多，而且如果是周末的话，是有周末市场的噢。三大海滩都有到普吉镇的公交车，30B/人，路程1h，很方便的。
D5：普吉飞曼谷，不知道您什么时间的航班，如果时间早的话就游览一下大皇宫吧。
D6：带宝宝去曼谷野生动物园。下午可以去siam商圈的siam paragon地下一层的海洋世界，挺适合小朋友去的，那里还有超大的美食城，解决午餐和晚餐咯。
D7：如果D5来不及去大皇宫的话就挪到今天吧，虽然人很多，但是那是曼谷的标志性景点。然后就是购物，在siam商圈您可以买到所以想买的东西，免税店、big c超市、各种大商场。
不知道您的时间，就先这样安排咯，如果有什么不合适的，可以再修改，祝旅途愉快。