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人们常说“春风化雨”,2017年南昌的开春却有些“瑞雪兆丰年”的意味。前几天因为寒潮来袭,让原本温暖的南昌气温骤降,本月23日更是下起了雨夹雪,让人深深领教了一番春寒的厉害。经历“倒春寒”之后,南昌即将迎来农历“二月二,龙抬头”。
在中国古代有“龙不抬头,天不下雨”的传说。龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰,“二月二,龙抬头”之后,天气变暖,雨水增多,十分有助于农作物的生长,因此江西民间常在这一天举行盛大的敬龙祈雨仪式,以求一年风调雨顺,大获丰收。
“二月二”是民间传统节日
起源于上古时代
农历二月初二,民间俗称“龙抬头”,又称“春耕节”“农事节”“春龙节”,是中国民间的传统节日。据南昌市民俗博物馆馆长梅联华介绍,这个节日最早起源于传说中伏羲氏上古时代,伏羲“重农桑,务耕田”,每年农历二月初二“皇娘送饭,御驾亲耕”。到周武王时,每年农历二月初二还会举行盛大仪式,号召文武百官亲耕。而后,唐代把农历二月初二作为“迎富贵”的日子,这天要吃“迎富贵果子”。
宋代宫廷在这一天也有专门的活动。宋人周密在《武林旧事》中记述:南宋时,农历二月初二这天,宫中有“挑菜”御宴活动。宴会上,在一些小斛(口小底大的量器)中种植生菜等新鲜蔬菜,把它们的名称写在丝帛上,压放在斛下,让大家猜,根据猜的结果有赏有罚。
不过,唐宋时的这些“二月二”活动并没有和“龙抬头”联系在一起,到了元代,才有“二月二,龙抬头”之说。《析津志》(元末人记述元大都的书)在描述大都城的风俗时曾提到,“二月二,谓之龙抬头”。
“春龙节”
家家户户吃“龙食”
历史上,“龙抬头”与其他节日无异,人们总也免不了吃上一顿珍馐美味。但它又与别的节日有所不同,南昌百姓在这天“吃什么”的问题上十分讲究,每样事物都不能与“龙”脱离关系。
虽然龙只是人们凭想象力创造出来的神兽,谁也不知道龙肉是什么滋味,但在旧时春龙节这天,大家是要“大开龙戒”的。
首先就是吃“龙头”,“龙头”一般以猪头替代,吃了“龙头”便能成为“人中龙首”,寓意出人头地、大有作为。其次,农家常把吃菜团称为“食龙蛋”,吃细面称为“食龙须”,吃水饺称为“食龙耳”,吃春饼称为“食龙鳞”,吃米饭称为“食龙子”,吃汤圆称为“食龙眼”,就连喝的茶也要带“龙”字,如“龙井茶”“乌龙茶”等。
据梅联华介绍,虽然“龙食”多而杂,但在民国时期就已不大听人说“食龙牙”“食龙发”“食龙麟”了,并且经过时代的演变,有的地方会在龙食中添用些洋酱油或西红柿汁之类的新东西,也算是时代特色了。
送走“懒龙”
引入“勤龙”
“二月二,龙抬头”是一个农事节,与春耕有着密切的关系。农历二月初二以后,农民陆续开始播种,一年辛勤的劳动逐渐拉开序幕,一切欣欣向荣。每年“龙抬头”这天,一系列“送走懒龙引勤龙”的民俗活动都会上演。
“二月二”当天,新建县象山镇杨坊垄的村民一大早便要开始“送懒龙”,村民们将自家灶坑里积存的柴禾炉灰,自房门口起沿路边走边撒,直到河边为止。如此,炉灰在地上会形成一条长龙。村民杨生财告诉记者:“这就送走‘懒龙’了。但还没有完,过会儿我们还要在河边取一些沙土,按照刚才的做法沿原路返回,撒一条‘沙’龙,意味着把‘勤龙’引入家门。”
梅联华称,民间传说龙能行云治水,人们把“勤龙”引进家,期望它在春暖时下几场好雨,以便滋润田地,利于丰收。
赣江渔民引“钱龙”
祈盼一年大发
在赣江沿岸,与“送走懒龙引勤龙”习俗极为相似的还有一种“引钱龙”的旧俗。据了解,同样是农历二月初二的早晨,赣江渔民提着水桶齐聚江边取水,并在桶里放置钱币,返家途中也要往地上不断浇水,但桶里的水得“省着点泼”,必须留一些到家。当取水的渔民回到家门口时,其家人要立即点燃爆竹相迎。在“噼里啪啦”的爆竹声中,渔民将桶内余下的钱和水倒入自家的大水缸,这样,“钱龙”就算引回来了,俗称“钱龙进家,一年大发”。
古时在江西其他地区,农历二月初二这天还有一些传统活动要举行,最出名的当属上饶地区的“开笔礼”。古人将农历二月初三定为文昌(主宰功名之神)诞辰日,按照旧俗,穿着传统服饰的儿童在农历二月初二这天要行“开笔礼”(开笔就是开始写文章,讲授人生最基本的道理),以示正式开始学习。老师为学生点朱砂启蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝愿孩子长大能断文识字。
洒米汤剪五毒
驱邪避瘟有一套
除了在“龙抬头”之日寄予美好的期望外,在这个“万物复苏”的季节,人们也希望能够通过一些仪式驱邪避瘟,破除禁忌。根据气候规律,“龙抬头”后,蛰居了一个冬天的动物开始陆续“出洞”,正如旧时南昌人所说的“二月二,龙抬头,蝎子蜈蚣都露头”。百虫萌动,疾病易生,虫害也是庄稼的天敌,因此人们引“龙”伏虫,希望借“龙威”镇伏百虫,保佑人畜平安、五谷丰登。
这一天,南昌家家户户都有行之有效的“驱毒”手法,在自家院内洒米汤,或在门前围以石灰,意喻将瘟疫驱而散之。除此之外,在旧时,贴剪纸“驱毒”在南昌地区也格外受重视,人们将蛇、蝎、壁虎、蜈蚣、蟾蜍等图案的剪纸贴在家中,静等“龙神”前来消杀,这之后便不会再有毒虫敢靠近家宅,故而又有“剪五毒”之说。
不可做针线活
避免“刺伤龙眼”
当然,过去在农历二月初二这天也有一些禁忌之事为大多数江西人所避讳。首先是妇女不可在这天做针线活,如绣花、补衣等凡是要用到针等尖锐之物的活都是不被允许的。记者走访南昌市一些老人得知,传说针会“刺伤龙眼”,所以农历二月初二当天他们都会把针线收好,并用红布包起来,谁都不会去碰。
除了不做针线活,去河边洗衣在这天也是不行的。“龙神喜欢干净,如果这天洗衣把龙神的龙皮、龙宫弄脏了,它就不会保佑我们了。”家住红谷滩、年过七旬的李女士说道。
明天就是农历二月初二“龙抬头”的日子了,记者在对南昌市民的走访过程中发现,不少市民虽然听说过这个节日,但也仅仅是对“剃龙头”这一习俗有比较深刻的印象。对于那些逐渐被遗忘的“龙抬头”节日习俗,不少民俗专家呼吁,相关部门应当加紧对民间传统节日习俗文化进行保护,使之能够传承下去。
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