路过杭州孩儿巷时，发现一家奶茶店外，挂着一个相当醒目的招牌：“山寨啃的鸡，美味山寨鸡。”

　　 “山寨啃的鸡，这奶茶店名字好玩！”冲着这雷人的奶茶店名称，决定进去尝尝。

　　 “我们店3月底推出了这个‘山寨鸡’系列’，路人说的说，笑的笑，但还是不断有人进来尝尝。现在已经有一批铁杆老顾客了。”奶茶店伙计笑着说。

　　 掏钱买了一串“骨肉相连”，一尝，味道还真有点KFC的感觉。

　　 老板为什么要打出“山寨啃的鸡”招牌呢？

　　 老板潘先生说，“山寨啃的鸡”的原料，和KFC的供货商是同一家，就是因为机器设备不一样，味道才略有差别。“山寨是流行词嘛，我们也想幽默一把。考虑到版权问题，所以主动取名‘山寨’，‘啃的鸡’也是音同，字不同。”

　　 潘先生介绍，自己创业已经三年多，在浙江已经发展了16家连锁店。这次，先在杭州两家店推出“山寨鸡”系列。“山寨鸡系列占了我们店总营业额的20%—30%，店里其他产品销售也被带动上涨，我打算将山寨鸡系列推广到其他连锁店去。”